Ngjyrues Ponceau 4R Carmine

Përshkrim i shkurtër:

Emri i produktit:Ponceau 4R

Pamja:Pluhur i Kuq

Certifikime:ISO, KOSHER, Halal

Nr. CAS:1390 – 65 – 4

Çmim konkurrues

Dorëzim i shpejtë

Mostra falas në dispozicion

Sasia mesatare e porosisë 1 kg

Shërbim personalizimi



Detajet e produktit

Karmina, e njohur edhe si ekstrakt koçinile ose liqeni i karminës (Indeksi i Ngjyruesit Ushqimor: E120), është një ngjyrues natyral i kuq që rrjedh nga trupat e tharë të insekteve femra të koçinilës (Dactylopius coccus), me origjinë nga Amerika Qendrore dhe Jugore.

Informacion Bazë

Duket si një pluhur nga e kuqe e ndezur deri në të kuqe të errët të thellë me stabilitet të shkëlqyer ngjyre, veçanërisht në kushte acidike. Përbërësi i tij kryesor aktiv është acidi karminik (numri CAS: 1260-17-9), i cili është i tretshëm në ujë dhe i pajtueshëm me shumicën e formulimeve ushqimore dhe kozmetike. Ka forcë të lartë ngjyrosjeje, duke kërkuar vetëm sasi të vogla për të arritur nuanca të kuqe të gjalla.

Përdorimet kryesore

  • Ushqime dhe Pije: Përdoret gjerësisht në ëmbëlsira (karamele, karamele me çokollatë, veshje çokollate), produkte qumështi (kos, akullore, djathë), pije (lëngje frutash, pije freskuese, verë), produkte të pjekura dhe mish të përpunuar për t'i dhënë ngjyrë të kuqe natyrale.
  • Farmaceutikë: Shtohet në ilaçet orale (shurupe, tableta, tableta për thithje) dhe suplemente shëndetësore për të rritur atraktivitetin vizual dhe për të ndihmuar në diferencimin e produktit.
  • Kozmetikë dhe Kujdes Personal: Përdoret në buzëkuq, skuqës, manikyr thonjsh dhe produkte për kujdesin e lëkurës për ngjyrën e saj të kuqe të pasur dhe që zgjat, duke iu përmbajtur rregullave të rrepta të sigurisë për përdorim të jashtëm dhe kozmetik.

Shënime për Sigurinë dhe Rregulloret

Është miratuar për përdorim në shumicën e vendeve dhe rajoneve si një shtesë ushqimore natyrale. Megjithatë, mund të shkaktojë reaksione alergjike tek individët e ndjeshëm ndaj produkteve të derivuara nga insektet, prandaj etiketimi i duhur është i detyrueshëm. Kufijtë e dozimit specifikohen në standardet lokale dhe nuk rekomandohet për përdorim në ushqimet për foshnje në disa rajone.

Karmina është më e përdorura dhe në sasi të madhe në botë.pigment sintetik azo i vetëm, kodi ndërkombëtar standard 124.

Tretshmëria e karminës në ujë është 0.23g/mL (20℃), tretësira ujore 0.1% e karminës është e kuqe e ndezur dhe ka rezistencë të mirë ndaj dritës dhe nxehtësisë (105℃).

Karmina është pak rezistente ndaj reduktimit, oksidimit dhe baktereve, e qëndrueshme ndaj acidit citrik dhe acidit tartarik, duke marrë ngjyrë kafe në prani të alkalit. Është praktikisht e qëndrueshme ndaj Al3+ dhe Ca2+, ndërsa Mg2+ ka një efekt të dukshëm për përmirësimin e ngjyrës në karminën.

About natural plant extract, contact us at info@ruiwophytochem.com at any time! We are a professional Plant Extract Factory, which has three production bases!


  • Më parë:
  • Tjetra: