Ngjyrosës shafran i Indisë

Përshkrim i shkurtër:

Kurkumina është një nga ngjyrat e rëndësishme të ushqimit natyral që lejohet të përdoret.Kurkumina e ngrënshme mund të përdoret për të ngjyrosur karamele, pije, pasta, pije të ftohta dhe ushqime të tjera, dhe është veçanërisht e përshtatshme për ngjyrosjen e proteinave.Vitet e fundit, një numër i madh studimesh kanë zbuluar se ai gjithashtu ka efekte antioksiduese, anti-inflamatore dhe imunomoduluese, anti-tumore, anti-aterosklerozë dhe efekte të tjera fiziologjike dhe farmakologjike, me aktivitetet e tij fiziologjike dhe farmakologjike të vazhdojë të thellojë kuptimin, do të bëjë që kurkumin në ushqime funksionale dhe fusha të tjera për të zënë një vend.Kurkumina formon kelate me jonet e metaleve të rënda, veçanërisht jonet e hekurit dhe bakrit, duke çuar në zbardhjen e ngjyrës.


Detajet e produktit

përshkrim i produktit

Emri i produktit:Ngjyrosës shafran i Indisë

Kategoria:Ekstraktet e bimëve

Komponentët efektivë:Kurkumin

Specifikim produkti: 

Lloji i lëndës së parë:90%, 95%

Pluhur i tretshëm në ujë: 2.5%, 5%, 10%, 20%, 25%, 30%, 50%

Tretësirë ​​ujore:2.5%, 5%, 8%, 10%

Pluhur i tretshëm në vaj: 8%

Lëng i tretshëm në vaj: 2.5%, 5%

Analiza:HPLC

Kontrolli i cilësisë:Në Shtëpi

Formuloj: C21H20O6

Peshë molekulare:368,39

Nr CAS:458-37-7

Pamja:Pluhur kafe e verdhë me erë karakteristike.

Identifikimi:Kalon të gjitha testet e kritereve

Magazinimi:mbajeni në vend të freskët dhe të thatë, të mbyllur mirë, larg lagështirës ose rrezet e diellit direkte.

Kursimet e volumit:Furnizimi i mjaftueshëm i materialit dhe kanali i qëndrueshëm i furnizimit me lëndë të parë.

Kurkumina është një pigment i verdhë natyral me fuqi të fortë ngjyruese, ngjyrë të ndritshme, qëndrueshmëri ndaj nxehtësisë, siguri dhe jotoksicitet, etj. Mund të përdoret gjerësisht si ngjyrues në ëmbëlsira, karamele, pije, akullore, verë me ngjyrë dhe ushqime të tjera, dhe konsiderohet si një nga pigmentet natyrale ushqimore më të vlefshme për zhvillim, si dhe një nga shumë të sigurt për t'u përdorur siç përcaktohet nga Organizata e Ushqimit dhe Bujqësisë e Kombeve të Bashkuara (FAO) dhe Organizata Botërore e Shëndetësisë (OBSH).Është gjithashtu një nga pigmentet natyrale me siguri të lartë për përdorim siç përcaktohet nga FAO dhe OBSH.Përveç kësaj, kurkumina ka edhe funksione antiseptike dhe shëndetësore, dhe përdoret gjerësisht në mjekësi, tjerrje dhe ngjyrosje, ushqim dhe industri të tjera.

Certifikata e Analizës

SENDET SPECIFIKIM METODA REZULTATI I TESTIT
Të dhënat fizike dhe kimike
Ngjyrë Portokalli e verdhë Organoleptike I kualifikuar
Aromë Karakteristike Organoleptike I kualifikuar
Pamja e jashtme Pluhur i imët Organoleptike I kualifikuar
Cilësi analitike
Kurkumin ≥95.0% HPLC I kualifikuar
Humbje gjatë tharjes 5.0% Maks. Eur.Ph.7.0 [2.5.12] I kualifikuar
Hiri total 5.0% Maks. Eur.Ph.7.0 [2.4.16] I kualifikuar
Sitë 95% kalojnë 80 rrjetë USP36<786> Konform
Dendësia e madhe 40~60 g/100ml Eur.Ph.7.0 [2.9.34] 54 g/100 ml
Mbetjet e tretësve Njihuni me Eur.Ph.7.0 <5.4> Eur.Ph.7.0 <2.4.24> I kualifikuar
Mbetjet e pesticideve Plotësoni kërkesat e USP USP36 <561> I kualifikuar
Metalet e renda
Totali i metaleve të rënda Maksimumi 10 ppm. Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS I kualifikuar
Plumbi (Pb) Maksimumi 3,0 ppm. Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS I kualifikuar
Arsenik (si) Maksimumi 2,0 ppm. Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS I kualifikuar
Kadmium (Cd) Maksimumi 1,0 ppm. Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS I kualifikuar
Mërkuri (Hg) Maksimumi 1,0 ppm. Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS I kualifikuar
Testet e mikrobeve
Numri total i pllakave NMT 1000cfu/g USP <2021> I kualifikuar
Maja dhe myku total NMT 100cfu/g USP <2021> I kualifikuar
E.Coli Negativ USP <2021> Negativ
Salmonela Negativ USP <2021> Negativ
Paketim & Magazinim Paketuar në bateri-bateri letre dhe dy qese plastike brenda.
VP: 25 kg
Ruajeni në një enë të mbyllur mirë larg lagështirës, ​​dritës, oksigjenit.
Afati i ruajtjes 24 muaj sipas kushteve të mësipërme dhe në paketimin e tij origjinal.

Analisti: Dang Wang

Kontrolluar nga: Lei Li

Kontrolluar nga: Lei Li

Funksioni i produktit

1. Pluhuri i ekstraktit të shafranit të Indisë përmban komponime bioaktive me veti të fuqishme mjekësore

2. Ekstrakti i rizomës së shafranit të Indisë është një Përbërës Natyror Anti-Inflamator

3. Ekstrakti i kurkuminës së shafranit të Indisë rrit në mënyrë dramatike kapacitetin antioksidues të trupit

4. Ekstrakti i pastër i shafranit të Indisë çon në përmirësime të ndryshme që duhet të ulin rrezikun e sëmundjeve të zemrës

5. Ekstrakti i standardizuar i shafranit të Indisë mund të ndihmojë në parandalimin (dhe ndoshta edhe në trajtimin) e kancerit

6. Shafrani i Indisë në formë ekstrakti mund të jetë i dobishëm në parandalimin dhe trajtimin e sëmundjes së Alzheimerit

7. Pacientët me artrit i përgjigjen shumë mirë suplementit të kurkuminës

8. Ekstrakte të pastra Tumerik ka përfitime të pabesueshme kundër depresionit

9. Kompleksi i kurkuminës së shafranit të Indisë.

Aplikacion

1. Pluhuri i kurkuminës si një pigment ushqimor natyral dhe ruajtës ushqimor natyral.

2. Pluhuri i ekstraktit të kurkuminës së shafranit të Indisë mund të jetë si burim për produktet e kujdesit të lëkurës.

3. Pluhuri i ekstraktit të shafranit të Indisë mund të përdoret gjithashtu si përbërës i njohur për shtesa dietike.

PSE TË ZGJIDHNI NE1
rwkd


  • E mëparshme:
  • Tjetër: