Ka kaluar më shumë se gjysma e vitit 2021. Edhe pse disa vende dhe rajone anembanë botës janë ende në hijen e epidemisë së re të kurorës, shitjet e produkteve natyrale shëndetësore po rriten dhe e gjithë industria po hyn në një periudhë zhvillimi të shpejtë. Kohët e fundit, kompania e kërkimit të tregut FMCG Gurus publikoi një raport të quajtur "Top Ten Central Raw Materials", duke theksuar shitjet, popullaritetin dhe zhvillimin e produkteve të reja të këtyre lëndëve të para në vitin e ardhshëm. Disa nga këto lëndë të para do të renditen ndjeshëm.

Laktoferinë

Laktoferina është një proteinë që gjendet në qumësht dhe në qumështin e gjirit, dhe shumë pluhura qumështi formule përmbajnë këtë përbërës. Raportohet se laktoferrina është një proteinë që lidh hekurin dhe që i përket familjes së transferrinës dhe merr pjesë në transportin e hekurit në serum së bashku me transferrinën. Funksionet e shumëfishta biologjike të laktoferrinës janë shumë të rëndësishme për foshnjat për të krijuar një barrierë kundër mikroorganizmave patogjenë, veçanërisht foshnjave të parakohshme.

Aktualisht, kjo lëndë e parë tërheq vëmendjen e konsumatorëve që vënë në dyshim ndjeshmërinë e tyre ndaj sëmundjes së re të koronavirusit, si dhe të konsumatorëve që kanë përmirësuar aftësinë e tyre për t'u rikuperuar nga sëmundjet e përditshme dhe kronike. Sipas një ankete të kryer nga FMCG Gurus, globalisht, 72-83% e konsumatorëve besojnë se një sistem imunitar i dobët shoqërohet me ndjeshmërinë ndaj problemeve shëndetësore afatgjata. 70% e konsumatorëve në të gjithë botën kanë ndryshuar dietat dhe stilin e jetës së tyre për të përmirësuar imunitetin e tyre. Në të kundërt, vetëm 53% e konsumatorëve në raportin e të dhënave të vitit 2019.

Epizoik

Epibiotikët i referohen përbërësve bakterialë ose metabolitëve mikrobikë të mikroorganizmave me aktivitet biologjik. Ato janë një përbërës tjetër kyç që është i dobishëm për shëndetin e zorrëve pas probiotikëve, prebiotikëve dhe sinbiotikëve. Aktualisht, ato po bëhen një përbërës kyç në formulimin e produkteve të shëndetit tretës. Zhvilloni rrjedhën kryesore. Që nga viti 2013, numri i projekteve kërkimore shkencore mbi epibiotikët ka treguar rritje të shpejtë, duke përfshirë eksperimente in vitro, eksperimente në kafshë dhe prova klinike.

Edhe pse shumica e konsumatorëve nuk janë shumë të njohur me probiotikët dhe prebiotikët, rritja e zhvillimit të produkteve të reja do të rrisë ndërgjegjësimin për këtë koncept epibiotik. Sipas një ankete të kryer nga FMCG Gurus, 57% e konsumatorëve duan të përmirësojnë shëndetin e tyre tretës dhe vetëm pak më shumë se gjysma (59%) e konsumatorëve thanë se ndjekin një dietë të shëndetshme. Sa i përket situatës aktuale, vetëm një e dhjeta e konsumatorëve që thanë se ndjekin një dietë të shëndetshme thanë se i kushtojnë vëmendje marrjes së epigjenëve.

Banane

Si një fibër dietike gjithnjë e më popullore, banana tërheq konsumatorët që kërkojnë zgjidhje natyrale me bazë bimore. Problemet shëndetësore të tretjes ndikohen nga shumë faktorë, duke përfshirë plakjen, zakonet e këqija të të ngrënit, zakonet e parregullta të jetesës dhe ndryshimet në sistemin imunitar. Në Shtetet e Bashkuara, lëvoret e bananës njihen nga FDA si "fibër dietike" dhe mund të shënohen në etiketë.

Edhe pse konsumatorët kanë një kuptim të mirë të fibrave dietike, tregu ende nuk e ka zbuluar problemin midis fibrave dhe shëndetit të tretjes. Pothuajse gjysma e 49-55% të konsumatorëve globalë thanë në anketë se vuajnë nga një ose më shumë probleme me tretjen, duke përfshirë dhimbje stomaku, ndjeshmëri ndaj glutenit, fryrje, kapsllëk, dhimbje barku ose gazra.

Kolagjen

Tregu i kolagjenit po rritet me shpejtësi dhe aktualisht është një lëndë e parë e përdorur gjerësisht në suplementet ushqimore. Me përmirësimin e cilësisë së jetës së njerëzve dhe vëmendjen e vazhdueshme të tregut të bukurisë së brendshme, konsumatorët do të kenë gjithnjë e më shumë kërkesë për kolagjen. Aktualisht, kolagjeni është zhvendosur nga drejtimi tradicional i bukurisë në më shumë segmente të tregut, siç janë të ushqyerit sportiv dhe shëndeti i kyçeve. Në të njëjtën kohë, për sa i përket aplikimeve specifike, kolagjeni është zgjeruar nga suplementet ushqimore në më shumë formulime në formë ushqimore, duke përfshirë ëmbëlsirat e buta, ushqimet e lehta, kafenë, pijet etj.

Sipas një ankete të kryer nga FMCG Gurus, 25-38% e konsumatorëve në mbarë botën mendojnë se kolagjeni duket tërheqës. Gjithnjë e më shumë kërkime dhe edukim i konsumatorëve përqendrohen në përfitimet shëndetësore të lëndëve të para të kolagjenit, si dhe në zhvillimin e përbërësve alternativë të nxjerrë nga algat, për të zgjeruar më tej ndikimin e kolagjenit në tregun global të konsumit. Algat janë një burim proteinash miqësor ndaj mjedisit, të pasura me përbërës Omega-3 dhe mund të përdoren si një burim vegjetarian Omega-3 për të përmbushur nevojat e atyre vegjetarianëve.

Gjethe dredhke

Gjethet e dredhkës përmbajnë përqendrime të larta të përbërjes kimike saponina, të cilat mund të përdoren si përbërës në formula që mbështesin shëndetin e kyçeve dhe të lëkurës. Për shkak të plakjes së popullsisë dhe ndikimit të stileve moderne të jetesës në inflamacion, problemet shëndetësore të kyçeve vazhdojnë të rriten dhe konsumatorët po fillojnë ta shoqërojnë ushqyerjen me pamjen. Për këto arsye, lënda e parë mund të përdoret në ushqimet dhe pijet e përditshme, duke përfshirë tregun e të ushqyerit sportiv.

Sipas një ankete të kryer nga FMCG Gurus, 52% deri në 79% e konsumatorëve globalisht besojnë se shëndeti i mirë i lëkurës është i lidhur me shëndet të mirë të përgjithshëm, ndërsa më shumë konsumatorë (61% deri në 80%) besojnë se shëndeti i mirë i kyçeve është i lidhur me. Ekziston një lidhje midis shëndetit të mirë të përgjithshëm. Përveç kësaj, në listën e vitit 2020 të kategorive kryesore të gjumit të publikuar nga SPINS, Ivy u rendit e katërta.

Luteinë

Luteina është një karotenoid. Gjatë epidemisë, luteina ka marrë vëmendje të gjerë në epokën gjithnjë e më dixhitale. Kërkesa e njerëzve për përdorimin e pajisjeve elektronike është në rritje. Qoftë për preferenca personale apo për nevoja profesionale, është e pamohueshme që konsumatorët kanë tendencë të kalojnë shumë kohë në pajisjet dixhitale.

Përveç kësaj, konsumatorëve u mungon ndërgjegjësimi për dritën blu dhe rreziqet që lidhen me të, dhe një shoqëri në plakje dhe zakonet e këqija të të ngrënit po ndikojnë gjithashtu në shëndetin e syve. Sipas një ankete të kryer nga FMCG Gurus, 37% e konsumatorëve besojnë se kalojnë shumë kohë në pajisjet dixhitale dhe 51% e konsumatorëve janë të pakënaqur me shëndetin e syve të tyre. Megjithatë, vetëm 17% e konsumatorëve dinë për luteinën.

Ashwagandha

Rrënja e një bime të quajtur Withania somnifera, emri më i njohur është Ashwagandha. Është një barishte me përshtatshmëri të fortë dhe ka një histori të gjatë përdorimi në Ayurveda, sistemin e lashtë tradicional mjekësor të Indisë. Studimet kanë zbuluar se ajo ka një ndikim në përgjigjen e trupit ndaj stresorëve mjedisorë, sepse ato mund të ndikojnë në stres dhe në shëndetin e gjumit. Ashwagandha zakonisht përdoret në formulime produktesh të tilla si lehtësimi i stresit, mbështetja e gjumit dhe relaksimi.

Aktualisht, një anketë e kryer nga FMCG Gurus tregon se deri në shkurt 2021, 22% e konsumatorëve thanë në anketë se për shkak të shfaqjes së epidemisë së re të kurorës, ata kanë një ndërgjegjësim më të fortë për shëndetin e tyre të gjumit dhe mund ta përmirësojnë atë. Lëndët e para do të sjellin një periudhë zhvillimi të shpejtë.

Shëmbëll

Shëmballa është një lëndë e parë natyrale, e pasur me flavonoide. Si një lëndë e parë që është përdorur për shëndetin imunitar për një kohë të gjatë, ajo njihet dhe besohet nga konsumatorët për gjendjen e saj natyrale dhe tërheqjen shqisore.

Ndër shumë lëndë të para për shëndetin imunitar, shtogu është bërë një nga lëndët e para më të njohura në dy vitet e fundit. Të dhënat e mëparshme nga SPINS treguan se për 52 javët që nga 6 tetori 2019, shitjet e shtogut në kanalet kryesore dhe natyrale të suplementeve në Shtetet e Bashkuara u rritën përkatësisht me 116% dhe 32.6%. Shtatë nga dhjetë konsumatorë thanë se ushqimet dhe pijet natyrale janë të rëndësishme. 65% e konsumatorëve thanë se planifikojnë të përmirësojnë shëndetin e zemrës së tyre në 12 muajt e ardhshëm.

Vitamina C

Me shpërthimin e epidemisë globale të kurorës së re, vitamina C është bërë gjithnjë e më popullore në tregun e shëndetit dhe të ushqyerjes. Vitamina C është një lëndë e parë me ndërgjegjësim të lartë për konsum. Ajo gjendet në frutat dhe perimet e përditshme dhe tërheq ata që duan të ruajnë një ekuilibër bazë ushqyes. Megjithatë, suksesi i saj i vazhdueshëm do t'u kërkojë pronarëve të markave të ndalojnë së bëri pretendime mashtruese ose të ekzagjeruara shëndetësore në lidhje me përfitimet e tyre shëndetësore.

Aktualisht, një anketë e kryer nga FMCG Gurus tregon se 74% deri në 81% e konsumatorëve globalë besojnë se vitamina C ndihmon në forcimin e sistemit të tyre imunitar. Përveç kësaj, 57% e konsumatorëve thanë se planifikojnë të hanë më shëndetshëm duke rritur konsumin e frutave dhe dietat e tyre kanë tendencë të jenë më të ekuilibruara dhe të larmishme.

CBD

Kanabidioli (CBD) po rritet në tregun global çdo vit dhe pengesat rregullatore janë sfida kryesore për këtë përbërës burimor të kanabisit. Lëndët e para të CBD-së përdoren kryesisht si komponentë mbështetës njohës për të lehtësuar stresin dhe ankthin, si dhe për të lehtësuar dhimbjen. Me pranimin në rritje të CBD-së, ky përbërës gradualisht do të bëhet kryesor në tregun amerikan. Sipas një ankete të kryer nga FMCG Gurus, arsyet kryesore pse CBD-ja është "e favorizuar" midis konsumatorëve amerikanë janë përmirësimi i shëndetit mendor (73%), lehtësimi i ankthit (65%), përmirësimi i modeleve të gjumit (63%) dhe përfitimet e relaksimit (52%). Dhe lehtësimi i dhimbjes (33%).

Shënim: Sa më sipër përfaqëson vetëm performancën e CBD-së në tregun amerikan.