1. Emri i produktit:Ekstrakt gjethesh stevia

Pluhur kristalor i bardhë i pastër i stevias, pika e shkrirjes 198℃. I tretshëm në ujë, shije e ëmbël e pastër. Kohë e gjatë mbetjeje, efekt shijeje i ngjashëm me saharozën. Steviozidi gjithashtu ka rezistencë dhe stabilitet të mirë ndaj nxehtësisë, dhe nuk prodhon glukozë të nevojshme për rritjen mikrobike kur dekompozohet. Mund të konsiderohet si një substancë e pafermentuar dhe mund të luajë një rol të caktuar në parandalimin e mykut kur përdoret në ushqim. Për më tepër, steviozidi mezi metabolizohet në trupin e njeriut, dhe pjesa më e madhe e tij ekskretohet si origjinali, kështu që prodhon shumë pak nxehtësi në trup.
Prandaj, stevia është një ëmbëlsues natyral ideal me ëmbëlsi të lartë, vlerë të ulët kalorifike, tretje të lehtë, shije të shijshme, rezistencë ndaj nxehtësisë, stabilitet dhe mosfermentim.
2. Specifikimet: RA 60%-99%, SG 90%-99%
3. Origjina: shpërndarë në Shandong, Anhui, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Fujian, Hunan, Yunnan dhe 27 provinca të tjera janë futur.
4. Si përdoret?
Gjethet e stevias janë përdorur si ëmbëlsues natyral për shekuj me radhë nga popujt indigjenë (veçanërisht në Paraguai) të Amerikës së Jugut. Stevia është përdorur për dekada si një ëmbëlsues jo kalorik për ushqime dhe pije të ndryshme, veçanërisht në Japoni, si dhe në vende të tjera të Orientit (Khan dhe Abourashed, 2010; Mabberley, 2008). Komercialisht, stevia është e disponueshme si ekstrakt dhe në formë pluhuri. Gjethet e freskëta ose të thata mund të merren si çaj.
5. Përfitimet shëndetësore të stevias
5.1 Efekti në obezitet
5.2 Efekti në diabetin mellitus
5.3 Efekti në hipertension
5.4 Efekti antimikrobik
5.5 Efekti antioksidues
5.6 Efekti anti-tumor
5.7 Efekti në karies
6. Zbatimet industriale të stevias
6.1 Përdoret si ushqim dhe përbërës ushqimor
6.2 Përdoret si zëvendësues i saharozës
6.2.1 Produkte furre buke
6.2.2 Produktet e qumështit
6.2.3 Pije
6.3 Përdoret si plehra dhe ushqim për kafshët
6.4 Struktura amfifile dhe sjelljet e vetë-montimit të glikozideve të steviolit

Informacione për kontakt:
Jason Zhang - Menaxher Shitjesh
Email: jason@ruiwophytochem.com
Celular/Whatsapp: 0086-18629669868
Uebfaqe: www.ruiwophytochem.com