Pjesa 1: Kempferol

Flavonoidet janë një lloj metabolitësh sekondarë të prodhuar nga bimët në procesin e përzgjedhjes natyrore afatgjatë dhe i përkasin polifenoleve. Flavonoidet më të hershme të zbuluara kanë ngjyrë të verdhë ose të verdhë të çelët, prandaj quhen flavonoide. Flavonoidet gjenden gjerësisht në rrënjë, kërcell, gjethe, lule dhe fruta të bimëve me qelq të lartë. Flavonoidet janë një nga nëngrupet e rëndësishme të flavonoideve, duke përfshirë luteolinën, apigeninën dhe naringeninën. Përveç kësaj, sinteza e flavonoleve përfshin kryesisht kahenolin, kuercetinën, miricetinën, fisetinën, etj.

Flavonoidet janë aktualisht në qendër të kërkimit dhe zhvillimit në fushën e produkteve ushqyese dhe mjekësisë brenda dhe jashtë vendit. Ky lloj përbërësi ka avantazhe të dukshme aplikimi në mjekësinë tradicionale kineze dhe sistemin e mjekësisë bimore, dhe drejtimi i aplikimit të përbërësve të lidhur është gjithashtu shumë i gjerë, duke përfshirë lëkurën, inflamacionin, imunitetin dhe formulime të tjera produktesh. Tregu global i flavonoideve pritet të rritet me një CAGR të respektueshme prej 5.5% për të arritur në 1.45 miliardë dollarë deri në vitin 2031, sipas të dhënave të tregut të publikuara nga Insight SLICE.

Pjesa 2:Kempferol

Kempferoli është një flavonoid, që gjendet kryesisht në perime, fruta dhe fasule si lakra jeshile, mollë, rrush, brokoli, fasule, çaj dhe spinaq.

Sipas produkteve përfundimtare të kaempferolit, ai përdoret si produkt ushqimor, farmaceutik dhe segmente të tjera të tregut, dhe aktualisht, niveli farmaceutik zë një pjesë të dukshme.

Sipas të dhënave të publikuara nga Global Market Insights, 98% e kërkesës së tregut për Kaempferol në Shtetet e Bashkuara vjen nga industria farmaceutike, dhe ushqimet dhe pijet funksionale, shtesat ushqimore dhe kremrat e bukurisë lokale po bëhen drejtime të reja zhvillimi.

Kaempferoli përdoret kryesisht në mbështetjen imunologjike dhe formulimet inflamatore në industrinë e suplementeve ushqimore dhe ka aplikime të mundshme në fusha të tjera të shëndetit. Kaempferoli është një treg global premtues dhe aktualisht përfaqëson një treg global të konsumit prej 5.7 miliardë dollarësh. Në të njëjtën kohë, ai gjithashtu mund të parandalojë prishjen e ushqimeve të pasura me lëndë ushqyese me energji të lartë, kështu që mund të përdoret si një brez i ri i konservuesve antioksidantë në ushqime dhe kozmetikë të caktuara.

Përveç kësaj, përbërësi mund të përdoret edhe në bujqësi, ku studiuesit në vitin 2020 kryen kërkime të thella mbi përbërësin si një mbrojtës të të korrave miqësor ndaj mjedisit. Zbatimet e mundshme janë të larmishme dhe shkojnë përtej shtesave dietike, ushqimit dhe përbërësve të kujdesit personal.

Pjesa 3:PprodhimTteknologji Inovacioni

Ndërsa konsumatorët përqendrohen në produktet natyrore të shëndetit, mënyra e prodhimit të lëndëve të para me një proces më natyral dhe mbrojtës të mjedisit bëhet një problem që ndërmarrjet duhet ta zgjidhin.

Menjëherë pas komercializimit të Kaempferol, kompania amerikane Conagen lançoi gjithashtu Kaempferol me anë të teknologjisë së fermentimit në fillim të vitit 2022. Ai fillon me sheqerna të nxjerra nga bimët dhe fermentohet nga mikroorganizmat duke përdorur një proces të veçantë. Conagen përdori të njëjtat veti biologjike që përdorin organizmat e tjerë për të shndërruar natyrshëm sheqernat në Kaempferol. I gjithë procesi shmang përdorimin e derivateve të karburanteve fosile. Në të njëjtën kohë, produktet e fermentuara me precizion janë më të qëndrueshme se ato që përdorin burime petrokimike dhe bimore.

Kempferolështë një nga produktet tona kryesore.