Klorofili i lëngshëm është obsesioni më i fundit kur bëhet fjalë për shëndetin në TikTok. Deri në momentin e shkrimit të këtij artikulli, hashtagu #Chlophyll në aplikacion ka grumbulluar mbi 97 milionë shikime, me përdoruesit që pretendojnë se derivati ​​i bimës pastron lëkurën e tyre, zvogëlon fryrjen dhe i ndihmon të humbin peshë. Por sa të justifikuara janë këto pretendime? Ne kemi konsultuar nutricionistë dhe ekspertë të tjerë për t'ju ndihmuar të kuptoni përfitimet e plota të klorofilit, kufizimet e tij dhe mënyrën më të mirë për ta konsumuar atë.
Klorofili është një pigment që gjendet te bimët dhe u jep bimëve ngjyrën e tyre të gjelbër. Gjithashtu, ai u lejon bimëve të shndërrojnë rrezet e diellit në lëndë ushqyese përmes fotosintezës.
Megjithatë, aditivët si pikat e klorofilit dhe klorofili i lëngshëm nuk janë pikërisht klorofil. Ato përmbajnë klorofil, një formë gjysmë-sintetike, e tretshme në ujë e klorofilit, e bërë duke kombinuar kripërat e natriumit dhe bakrit me klorofilin, e cila thuhet se e bën më të lehtë për t'u absorbuar nga trupi, shpjegon mjeku i mjekësisë familjare në Los Angeles, Noel Reed, MD. "Klorofili natyral mund të zbërthehet gjatë tretjes përpara se të absorbohet në zorrë", thotë ajo. Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave (FDA) deklaron se njerëzit mbi moshën 12 vjeç mund të konsumojnë në mënyrë të sigurt deri në 300 mg klorofil në ditë.
Sido që të zgjidhni të konsumoni klorofil, sigurohuni që të filloni me një dozë më të ulët dhe ta rrisni gradualisht atë sa më shumë që mund ta toleroni. “Klorofili mund të shkaktojë efekte gastrointestinale, duke përfshirë diarre dhe ndryshim të ngjyrës së urinës/jashtëqitjeve”, tha Reed. “Ashtu si me çdo suplement, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj para se ta merrni për shkak të potencialit për ndërveprime me ilaçet dhe efekteve anësore në gjendje kronike.”
Sipas Trista Best, një dietologe e regjistruar dhe eksperte mjedisore, klorofili është “i pasur me antioksidantë” dhe “vepron në një mënyrë terapeutike për të përfituar trupin, veçanërisht sistemin imunitar”. Antioksidantët veprojnë si agjentë anti-inflamatorë në trup, duke ndihmuar në “përmirësimin e funksionit imunitar dhe përgjigjes së trupit”, shpjegon ajo.
Meqenëse klorofili është një antioksidant i fuqishëm, disa studiues kanë zbuluar se marrja e tij nga goja (ose aplikimi i tij në mënyrë topike) mund të ndihmojë në trajtimin e akneve, poreve të zgjeruara dhe shenjave të plakjes. Një studim i vogël i botuar në Journal of Dermatological Drugs testoi efektivitetin e klorofilit topikal tek njerëzit me akne dhe e gjeti atë si një trajtim efektiv. Një studim tjetër i botuar në Korean Journal of Dermatology Research testoi efektet e klorofilit dietik tek gratë mbi 45 vjeç dhe zbuloi se ai uli "ndjeshëm" rrudhat dhe përmirësoi elasticitetin e lëkurës.
Siç kanë përmendur disa përdorues të TikTok, shkencëtarët kanë shqyrtuar gjithashtu efektet e mundshme anti-kancer të klorofilit. Një studim i vitit 2001 nga Universiteti Johns Hopkins zbuloi se "marrja e klorofilit ose ngrënia e perimeve të gjelbra të pasura me klorofil... mund të jetë një mënyrë praktike për të zvogëluar rrezikun e kancerit të mëlçisë dhe kancereve të tjera mjedisore", thotë autori. Hulumtimi nga Thomas Kensler, Ph.D., shpjegohet në një njoftim për shtyp. Megjithatë, siç thekson Reid, studimi ishte i kufizuar në rolin specifik që klorofili mund të luajë në trajtimin e kancerit, dhe "aktualisht nuk ka prova të mjaftueshme për të mbështetur këto përfitime".
Edhe pse shumë përdorues të TikTok pretendojnë se përdorin klorofilin si suplement për humbje peshe ose ënjtje, ka shumë pak kërkime që lidhin klorofilin me humbjen e peshës, kështu që ekspertët nuk rekomandojnë të mbështeteni tek ajo për humbje peshe. Megjithatë, nutricionistja klinike Laura DeCesaris vëren se antioksidantët anti-inflamatorë në klorofil "mbështesin funksionin e shëndetshëm të zorrëve", të cilat mund të përshpejtojnë metabolizmin dhe të ndihmojnë tretjen.
Klorofili gjendet natyrshëm në shumicën e bimëve që hamë, kështu që rritja e konsumit të perimeve të gjelbra (veçanërisht perimeve si spinaqi, lakër jeshile dhe lakra jeshile) është një mënyrë natyrale për të rritur sasinë e klorofilit në dietën tuaj, thotë Reed. Megjithatë, nëse doni të siguroheni që po merrni mjaftueshëm klorofil, disa ekspertë me të cilët folëm rekomandojnë barin e grurit, të cilin De Cesares thotë se është një "burim i fuqishëm" i klorofilit. Nutricionistja Haley Pomeroy shton se bari i grurit është gjithashtu i pasur me lëndë ushqyese si "proteina, vitamina E, magnez, fosfor dhe shumë lëndë ushqyese të tjera thelbësore".
Shumica e ekspertëve që konsultuam ranë dakord se nevojiten më shumë kërkime mbi suplementet specifike të klorofilit. Megjithatë, De Cesaris vëren se, meqenëse shtimi i suplementeve të klorofilit në dietën tuaj nuk duket se ka shumë efekte anësore negative, nuk dëmton ta provoni.
“Kam parë mjaftueshëm njerëz që ndiejnë përfitimet e përfshirjes së klorofilit në jetën e tyre të përditshme dhe besojnë se mund të jetë një pjesë e rëndësishme e një stili jetese të shëndetshëm në përgjithësi, pavarësisht mungesës së kërkimeve rigoroze”, tha ajo.
“[Klorofili] njihet për vetitë e tij antioksiduese dhe anti-inflamatore, kështu që në këtë drejtim mund të ndihmojë vërtet në mbështetjen e shëndetit të qelizave tona dhe për rrjedhojë në funksionimin e indeve dhe organeve, por nevojiten më shumë kërkime për të kuptuar plotësisht gamën e plotë të vetive të tij. Përfitimet shëndetësore”, shtoi Reed.
Pasi të jeni konsultuar me mjekun tuaj dhe të keni marrë leje për të shtuar klorofil në dietën tuaj, duhet të vendosni se si ta plotësoni atë. Shtesat e klorofilës vijnë në një sërë formash - pika, kapsula, pluhura, sprej dhe më shumë - dhe nga të gjitha, Decesaris i pëlqen më shumë përzierjet e lëngshme dhe kapsulat e buta.
“Sprejet janë më të mira për përdorim të jashtëm, dhe lëngjet dhe pluhurat mund të përzihen lehtësisht në [pije]”, shpjegon ajo.
Konkretisht, DeCesaris rekomandon suplementin Standard Process Chlorophyll Complex në formë kapsule të butë. Sipas markës, më shumë se 80 përqind e përbërësve bimorë të përdorur për të bërë suplemente vijnë nga ferma organike.
Amy Shapiro, RD, dhe themeluese e Real Nutrition në Nju Jork, i pëlqen shumë Now Food Liquid Chlorophyll (aktualisht nuk është në dispozicion) dhe Sunfood Chlorella Flakes. (Chlorella është një algë e gjelbër e ujërave të ëmbla që është e pasur me klorofil.) "Të dyja këto alga janë të lehta për t'u përfshirë në dietën tuaj dhe janë të pasura me lëndë ushqyese - përtypni pak, shtoni disa pika në ujë ose përziejini me rërë të ftohtë si akull", tha ajo.
Shumë nga ekspertët që konsultuam thanë se preferojnë injeksione me bar gruri si një suplement të përditshëm klorofili. Ky produkt nga KOR Shots përmban embrion gruri dhe spirulinë (të dyja burime të fuqishme të klorofilit), si dhe lëngje ananasi, limoni dhe xhenxhefili për shije dhe vlera ushqyese të shtuar. Fotot u vlerësuan me 4.7 yje nga 25 klientë të Amazon.
Sa i përket opsioneve për t’u përdorur në lëvizje, Kelly Bay, praktikuese e Mjekësisë Funksionale, Specialiste e Ushqyerjes Klinike dhe Dietologe e Çertifikuar, thotë se është një “fanse e madhe” e ujit me klorofil. Përveç klorofilit, pija përmban edhe vitaminë A, vitaminë B12, vitaminë C dhe vitaminë D. Ky ujë i pasur me antioksidantë është i disponueshëm në pako me 12 ose 6 copë.
Mësoni rreth mbulimit të hollësishëm të Select mbi financat personale, teknologjinë dhe mjetet, shëndetin dhe më shumë, dhe na ndiqni në Facebook, Instagram dhe Twitter për të qëndruar të informuar.
© 2023 Choice | Të gjitha të drejtat e rezervuara. Përdorimi i kësaj faqeje interneti përbën pranimin tuaj të politikës së privatësisë dhe kushteve të shërbimit.